Gesundheitszeugnis und rote Karte in Wuppertal: die Belehrung nach § 43 IfSG

Wer braucht ein Gesundheitszeugnis (rote Karte)?

Die Bescheinigung braucht, wer gewerbsmäßig bestimmte Lebensmittel herstellt, behandelt oder in Verkehr bringt und dabei mit ihnen in Berührung kommt, und wer in der Küche einer Gaststätte oder einer Einrichtung mit Gemeinschaftsverpflegung arbeitet. Dasselbe gilt für Personen, die mit dafür verwendeten Bedarfsgegenständen so in Berührung kommen, dass eine Übertragung von Krankheitserregern auf diese Lebensmittel zu befürchten ist. So steht es in § 43 Abs. 1 in Verbindung mit § 42 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz. Nach der Belehrung erklärst du in Textform, dass dir keine Tatsachen für ein Tätigkeitsverbot bei dir bekannt sind (§ 43 Abs. 1 Nr. 2). Das Wort «Gesundheitszeugnis» kommt in § 43 nicht vor; die Vorschrift heißt «Belehrung, Bescheinigung des Gesundheitsamtes».

Welche Lebensmittel gemeint sind, zählt § 42 Abs. 2 auf: Fleisch, Geflügelfleisch und Erzeugnisse daraus; Milch und Erzeugnisse auf Milchbasis; Fische, Krebse oder Weichtiere und Erzeugnisse daraus; Eiprodukte; Säuglings- und Kleinkindernahrung; Speiseeis und Speiseeishalberzeugnisse; Backwaren mit nicht durchgebackener oder durcherhitzter Füllung oder Auflage; Feinkost-, Rohkost- und Kartoffelsalate, Marinaden, Mayonnaisen, andere emulgierte Soßen und Nahrungshefen; Sprossen und Keimlinge zum Rohverzehr sowie Samen zu ihrer Herstellung (§ 42 Abs. 2 IfSG, abgerufen am 04.10.2026).

Die Pflicht gilt auch für dich selbst, wenn du den Betrieb führst und mitarbeitest: Nach § 43 Abs. 6 gelten die Pflichten des Arbeitgebers entsprechend für Personen, die diese Tätigkeiten selbständig ausüben. Der private Haushalt ist ausgenommen (§ 42 Abs. 1). Ob deine Tätigkeit im Einzelfall darunterfällt, sagt dir der Stadtdienst Gesundheit.

Stand der Quellen dieser Tabelle: 04.10.2026. Maßgeblich ist der Gesetzestext.

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Wo beantrage ich das Gesundheitszeugnis für Wuppertal?

Beim Stadtdienst Gesundheit der Stadt Solingen, nicht in Wuppertal. Die Bergische IHK schreibt dazu: «Im Bergischen Städtedreieck ist dafür die Stadt Solingen zuständig», und die Stadt Wuppertal nennt den Stadtdienst Gesundheit Solingen als «Kooperation der Gesundheitsämter Wuppertal, Solingen, Remscheid» (beide abgerufen am 04.10.2026).

Der normale Weg ist die Online-Belehrung. Die technische Durchführung hat die Stadt an die Technologiezentrum Glehn (TZG) GmbH übergeben: Termin und Zahlung laufen über deren Buchungsseite für die Stadt Solingen, die als Zahlungsarten Kreditkarte und PayPal nennt. Zur gebuchten Zeit wirst du per Videoanruf kontaktiert; dieser Anruf zur Identifikation erfolgt nach Angabe von TZG in deutscher Sprache, auch wenn du die Belehrung in einer anderen Sprache wählst (TZG, Terminbuchung Stadt Solingen, abgerufen am 04.10.2026). Nach Angabe der Stadt lassen sich Termine innerhalb der nächsten Tage reservieren.

Wer online nicht teilnehmen kann, macht die Belehrung als Präsenzveranstaltung in den Räumen des Stadtdienstes Gesundheit, Walter-Scheel-Platz 3, 42651 Solingen. Den Termin dafür vereinbarst du per E-Mail an belehrungen@solingen.de. Für Gruppen von 10 bis 25 Personen gibt es Gruppenbelehrungen (Stadt Solingen, abgerufen am 04.10.2026).

Was kostet das Gesundheitszeugnis und wie lange dauert es?

Die Belehrung kostet 25,00 € und dauert rund 45 Minuten; die Bescheinigung rufst du direkt danach ab. Der Betrag gilt für die Belehrung des Stadtdienstes Gesundheit Solingen, der für Wuppertal, Solingen und Remscheid zuständig ist.

Stand der Quellen dieser Tabelle: 04.10.2026. Die Gebühr gilt für die Belehrung des Stadtdienstes Gesundheit Solingen (Wuppertal, Solingen, Remscheid), nicht bundesweit. Eine Erstattung gibt es nach Angabe der Stadt, wenn du den Termin rechtzeitig vorher absagst. Verbindlich ist die Auskunft der Stadt Solingen.

Wie lange ist die rote Karte gültig?

Beim ersten Arbeitsantritt darf die Bescheinigung nicht älter als drei Monate sein (§ 43 Abs. 1 IfSG). Nimmst du die Tätigkeit in dieser Zeit auf, belehrt dich der Arbeitgeber am ersten Arbeitstag am Arbeitsplatz und wird das auf der Rückseite der Bescheinigung dokumentiert, dann ist sie nach Angabe der Stadt Solingen lebenslang gültig.

Die Belehrung im Betrieb wiederholt sich: Der Arbeitgeber belehrt nach Aufnahme der Tätigkeit und danach alle zwei Jahre, und er dokumentiert die Teilnahme (§ 43 Abs. 4 IfSG). Nach Angabe der Stadt Solingen belehrt bei jedem neuen Arbeitsverhältnis der neue Arbeitgeber am ersten Tag erneut und dokumentiert das auf der Rückseite; zwischen zwei Stellen verliert die Bescheinigung ihre Gültigkeit nicht (abgerufen am 04.10.2026).

Für den Betrieb heißt das: Die Bescheinigung und die letzte Dokumentation der Belehrung bleiben beim Arbeitgeber, liegen an der Betriebsstätte bereit und werden der Behörde auf Verlangen vorgelegt (§ 43 Abs. 5 IfSG). Die Belehrungen, die Schulen für ein Praktikum organisieren, sind auf die Schullaufbahn befristet.

Stand der Quellen dieser Tabelle: 04.10.2026. Die erste und zweite Zeile sind Bundesrecht; die dritte gibt die Auskunft der Stadt Solingen wieder.

Was muss ich zur Belehrung mitbringen?

Für die Online-Belehrung brauchst du ein Gerät für den Videoanruf und den gebuchten Termin; vor Ort den Personalausweis oder Reisepass und den Zahlungsbeleg. Für den Videoanruf empfiehlt die Stadt Solingen die App «tzg Video-Ident» und nennt als Alternativen FaceTime, Signal oder Ginlo; im Serviceportal steht außerdem WhatsApp. Schalte das Gerät 15 Minuten vor dem Termin ein.

Nach der Authentifizierung wählst du die Sprache, siehst den Belehrungsfilm, liest das Merkblatt und beantwortest acht Fragen mit jeweils einer richtigen Lösung. Den Film kannst du anhalten und Abschnitte noch einmal ansehen; den Test kannst du wiederholen.

Zur Präsenzveranstaltung bringst du den gültigen Personalausweis oder Reisepass mit, dazu die Einzahlungsquittung oder eine Kostenübernahmeerklärung des Arbeitgebers; bei einer Online-Überweisung reicht der Beleg in der App auf dem Handy. Minderjährige brauchen die unterschriebene Erklärung der Sorgeberechtigten, online vorab per E-Mail (Stadt Solingen, abgerufen am 04.10.2026).

Was kommt nach dem Gesundheitszeugnis?

Die Belehrung ist nur einer der Schritte vor der Eröffnung. Wer Alkohol ausschenkt, braucht zusätzlich die Gaststättenerlaubnis; dafür verlangt die Stadt Wuppertal, wenn Speisen verabreicht werden, die «Bescheinigung des Gesundheitsamtes über die Belehrung gemäß § 43 Infektionsschutzgesetz oder amtliches Gesundheitszeugnis» (Stadt Wuppertal, Gaststätte - Erlaubnis zum Betrieb, abgerufen am 04.10.2026).

Unser Teil beginnt danach: Speisekarte mit Preisen und Allergenen, Website und Google Unternehmensprofil. Die Belehrung selbst können wir dir nicht abnehmen.

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